Casa Cuello es una de las casas antiguas y rehabilitadas de Morillo. En su interior se ubican el bar y el restaurante, donde se ofrece el servicio de pensión alimenticia a los clientes alojados en el centro además de servirse menú para el viajero de paso.
Los clientes pueden reservar bonos de media pensión y pensión completa. En la media pensión se puede elegir entre la comida o la cena, avisándolo con antelación.
Los grupos pueden beneficiarse de descuentos sobre las tarifas de media pensión y pensión completa, concertando un menú fijo con el restaurante durante la estancia.
Posibilidad de contratar carta o menús especiales para grandes celebraciones.
Durante el verano, el bar dispone de una agradable terraza con sombra.